Taze börülce salatasına hangi malzemeler eklenir?

Yaz sofralarının ferahlatıcı lezzetlerinden biri olan taze börülce salatası, hem besin değeri hem de hafif yapısıyla öne çıkıyor. Bu salata, ana malzemesi taze börülcenin yanına eklenen sebzeler ve baharatlarla zenginleşerek mükemmel bir tat dengesi sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Taze Börülce Salatası İçin Malzemeler

Taze börülce salatası, hem besleyici hem de lezzetli bir yaz mezesi veya ana yemek yanı olarak tercih edilebilir. İşte taze börülce salatası için temel ve ek malzemeler:

500 gram taze börülce
1 adet orta boy kuru soğan
2-3 diş sarımsak
1 adet limon (suyu için)
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz (damak tadınıza göre)
1 çay kaşığı toz şeker (isteğe bağlı, lezzet dengesi için)
Yarım demet taze maydanoz
1 adet domates (isteğe bağlı)
1 adet yeşil biber (isteğe bağlı)
1 çay kaşığı kırmızı toz biber veya pul biber (acı sevenler için)
1 çay kaşığı kimyon (isteğe bağlı, aromatik tat için)

Hazırlık İpuçları:

Taze börülceleri iyice yıkayıp, uçlarını temizledikten sonra yaklaşık 10-15 dakika haşlayın. Haşlanmış börülceleri soğuk sudan geçirip süzün. Diğer malzemelerle karıştırarak salatanızı hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap