 Taze Börülce Salatası Taze börülce salatası, hem besin değeri hemde yapım kolaylığı açısından çok güzel bir salata türüdür. Özellikle diyet yapanların listelerinde yer alması gereken taze börülce salatası tok kalmanızı sağlayarak diyetinize önemli katkı sağlayacaktır. Taze börülce salatasını bu kadar değerli yapan şey börülcenin içeriğindeki folik asit, potasyum, K vitamini ve demirdir.
Taze börülce salatası için malzemeler- Yarım kilo börülce
- 2 adet orta boy domates
- 3 diş sarımsak
- Yarım limon suyu
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
Taze börülce salatası yapılışı
Öncelikle aldığımız börülceleri güzelce ayıklıyoruz. Börülceler kılçıklı olabilir. Bu arada başka bir tencerede suyu kaynamaya bırakalım. Ayıkladığımız taze börülceleri boyutlarına göre ikiye yada üçe bölebilirsiniz. Genelde kibrit boylarında standart olmaktadır. Ayıkladığımız börülceleri kaynayan suya atıyoruz ve yumuşayana kadar haşlıyoruz. Ancak çok pişmemesine dikkat edin. Daha sonraki aşamalarda dağılma ihtimali olur. Zaten deneyim ederek kendi haşlama kıvamınızı bulacaksınız. Çünkü bu hafta aldığınız börülce ile sonraki dönemde aldığınız börülcede haşlama sonuçları arasında fark olabilir. Nasıl taze fasulye farklı cinslerde olabiliyorsa buda olabilir. Taze börülce salatamızın haşlama aşamasından sonra sırada diğer malzemelerini oluşturmaya geldi. Bu arada haşlanan börülceleri hızlıca soğutmak için soğuk suyun altında yada buzlu suyun içinde tutun ki renkleri canlı kalsın. Karıştırma kabının içerisine tuz, zeytin yağı, limon suyu ve rendelenmiş sarımsakları dökerek iyice karıştırıyoruz. Daha sonra soğutma işleminden geçen börülceleri katıp iyice bulanmasını sağlıyoruz. Domatesleri kabuklarını soyup dörde bölün ve iç kısımlarını çıkarın. Bize sert tabaka lazım. İçlerden başka bir yemeğe sos yada ertesi gün kahvaltıya menemen yaparsınız. Domatesleri uzun şeritler halinde kesip karışıma ilave ediyoruz ve bir tur daha çevirip salata tabağına alıyoruz. Taze börülce salatamız bu kadar. Gördüğünüz gibi oldukça basit bir tarif. Şimdiden ellerinize sağlık. Başarılar. Son Güncelleme : 26.11.2018 20:31:21 Taze Börülce Salatası ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. |
1 Yorum Yapılmış "Taze Börülce Salatası" Bu yemeği bende yapıyorum ancak aynı tarifle değil. Börülceyi kaynatmak yerine kızartıyorum ve çıtır çıtır oluyor böyle hoşuma gidiyor. Sizin verdiğiniz tarifi de deneyeceğim ama bir sorum var acaba tatları aynı mı olur. Melika . 08.09.2018 21:27:20 CEVAP YAZ |  | | Deniz Börülcesi Nerede Yetişir | | Deniz börülcesi nerede yetişir, Deniz börülcesi denince denizde yetiştiği düşünülmektedir, oysa deniz börülcesi kıyıda denize yakın yerlerde kumluk bölgede yetişir. Ülkemizde daha çok Gökova bölgesinde bulunur. Tuz gölü ve çevresi, Ereğli, Burdur, A... |  | | Börülce Haşlama | | Börülce Haşlama, baklagiller ailesine mensup olan börülce şekil ve yetişme şartları bakımından fasulyeye benzemektedir. Tek yıllık, otsu ve kazık köklü olan börülce tohumlarının meyveye bağlandığı yerde siyah halkaların oluşmasından dolayı halk arası... |  | | Kuru Börülce Süt Yaparmı | | Kuru börülce süt yapar mı, hem lezzetli hemde besleyici içinde protein, demir ve fiber bulunan mükemmel bir bakliyattır. Kuru börülce aynı zamanda iyi bir potasyum kaynağıdır. Bu küçük besin taneleri içinde bebeğinizi büyütecek mucizeler gizlidir.100... |  | | Börülce Bitkisi | | Börülce bitkisi, Baklagiller ailesinden olan görünüş olarak fasulyeye benzeyen bir bitkidir. Taze fasulye gibi börülce bitkisinin de taze olarak zeytinyağlı yemeği yapılarak tüketilir. Yemeğin dışında turşusu ve salatası da yapılır. Börülce bitkisi g... |  | | Börülce Salatası Kaç Kalori | | Börülce Salatası Kaç Kalori, 1 Porsiyon (100 Gram) Börülce Salatası, yaklaşık olarak 101 (kcal) kaloridir. Börülce, B1 ve K vitamini, folik asit; demir, potasyum, fosfor, lif içeriği ve mangan mineralleri içeriği oldukça faydalı ve yüksek bir besindi... |  | | Börülce Ekimi | | Börülce Ekimi, Börülce, baklagiller ailesine ait bir bitkidir. Şekil itibariyle de fasulyeye benzer. Tüketimi salatalarda, yemeklerde ya da turşu şeklinde yapılır. Börülce bitkisinin kökleri çok iyi gelişir. Börülce kökleri kazık kök olarak da b... |  | | Kuru Börülce | | Kuru börülce: Kuru börülce oldukça faydalı bir bakliyattır. Özellikle vücuttaki fazla yağları atmaya yardımcı olan bir besin olarak bilinmektedir. Kuru börülce çok etkili bir potasyum kaynağıdır. Kuru börülce lif açısından da oldukça zengindir bu ned... |  | | Börülce Buzlukta Nasıl Saklanır | | Börülce buzlukta nasıl saklanır; mevsiminde alınan taze börülceler güzelce ayıklanır ve bol suda yıkanır. Derin bir tencere içerisinde iki litre su kaynatılır. Kaynadıktan sonra yıkanan börülceler 3 dakika süre ile şoklanır ve buzdolabı poşetlerinde ... |  | | Börülce Yetiştiriciliği | | Börülce yetiştiriciliği, Börülce yetiştiriciliği ülkemizin Ege ve Akdeniz bölgelerinde daha çok yetiştirilen, yağ miktarı düşük protein oranı yüksek bir baklagildir. İnsan beslenmesinin yanı sıra hayvan yemi olarak ta kullanılan börülce baklaları taz... |  | | Börülce Tohumu | | Börülce tohumu, genelde ilkbahar, sonbahar ve yaz aylarında ekimi yapılır. Börülce tohumunda, tohumun kalitesi ve ekimi, hasadın verimliliği açısından oldukça önem taşır. Börülce tohumu ekim derinliği 3-5 cm, sıralar üzeri mesafe 7-10 cm, sıralar ara... |  | | Börülce Çeşitleri | | Börülce çeşitleri; börülceye acebek, karnıkara, maş fasulyesi Çin fasulyesi gibi çeşitli isimleride vardır. Börülce baklagiller familyasındandır. Fasulyeye benzerliği ile tanınan bir bitki çeşididir. Börülce hem salata hemde yemek olarak pişirilir v... |  | | Börülce Konservesi | | Börülce konservesi acebek olarak da bilinen evde kış için hazırlayabileceğiniz konservelerden biri olarak karşımıza çıkmaktadır. Sadece kış aylarına hazırlık için değil aynı zamanda evde daha sonra hızlı bir şekilde yemek hazırlamanız gereken durumla... | | | Deniz Börülcesi Nerede Yetişir | | Börülce Haşlama | | Kuru Börülce Süt Yaparmı | | Börülce Bitkisi | | Börülce Salatası Kaç Kalori | | Börülce Ekimi | | Kuru Börülce | | Börülce Buzlukta Nasıl Saklanır | | Börülce Yetiştiriciliği | | Börülce Tohumu | | Börülce Çeşitleri | | Börülce Konservesi | | Börülce Besin Değeri | | Börülce Kavurması | | Börülce Mezesi | | Börülce Nasıl Haşlanır | | Börülce Ekşilemesi | | Deniz Börülcesi Kalori | | Deniz Börülcesi Sosu | | Börülce Fasulyesi | | Kuru Börülce Salatası | | Taze Börülce | | Taratorlu Börülce | | Kuru Börülce Çorbası | | Kışlık Börülce | | Deniz Börülcesi Faydaları | | Yeşil Börülce | | Etli Börülce Yemeği | | Yeşil Börülce Salatası | | Börülce Kalori | Popüler İçerik |  Börülce Besin Değeri Börülce besin değeri, açısından oldukça kaliteli olan sebzeler arasındadır. Evlerde çok sık yapılmasa da restaurant menülerde sıkça karşımıza çıkabilm... |  Börülce Kavurması Börülce kavurması hazırlayacağınız büyük yemek masalarında kesilikle bulunması gereken mezeler arasında yer alıyor. Özellikle kalabalık misafirleriniz... |  Börülce Mezesi Börülce Mezesi, Börülce hem kış mevsiminde hem de yaz mevsiminde rahatlıkla tüketebilirsiniz. Börülce mezesi kolay ve pratik olduğu kadar oldukça besl... |  Börülce Nasıl Haşlanır Börülce Nasıl Haşlanır; Börülce, göbeği koyu renge sahip olduğu için Karnıkara denilmektedir. Daha çok fasulyeye benzemektedir. C vitamini ve bitkise... |  Börülce Ekşilemesi Börülce ekşilemesi, bir Ege lezzeti olarak karşımıza çıkmaktadır. Ege kültüründe doğup büyüyen ve yaşayanlar için vazgeçilmez bir lezzet olarak karşım... |  Deniz Börülcesi Kalori Deniz börülcesi kalori bakımından oldukça düşüktür. Deniz börülcesinden yapılan salata, bazı sebze salatalarından daha fazla içerisinde proteine sahip... | |
