Deniz Börülcesi Sosu
Deniz börülcesi sosu, Deniz börülcesi sağlığa faydası ile bilinen bir üründür. Sofralarda pek sık yer almaz fakat vücut üzerinde olan faydalarını duyduğunuzda mutlaka denemek isteyeceksiniz. Deniz börülcesi genellikle salatalarda tercih edilmektedir. Deniz börülcesi sosu ile tercih edildiği zaman çok daha lezzetli bir tada bürünmektedir. Deniz börülcesi sosu deniz börülcesine asıl tadı veren püf noktadır.
Hazırlanışı oldukça pratik ve kolaydır. Yüksek miktarda protein içeren deniz börülcesini sos eşliğinde denemek istiyorsanız işte deniz börülcesi sosu tarifi. Diğer salata sosları ile hemen hemen aynı malzemeye sahip olan deniz börülcesi sosunun tek farkı sarımsak kullanılmasıdır. Mutlaka denemelisiniz. Şimdiden kolay gelsin.
Deniz börülcesi sosu için gerekli olan malzemeler- 3 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 2-3 damla limon suyu
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 tutam tuz
Deniz börülcesi sosu nasıl yapılır?
Öncelikle deniz börülcesi sosu hazırlamak için derin bir kâse elinize alın. Sarımsakları soyarak havana koyun ve sarımsakları havanda iyice ezin. Havan yok ise bir çatal yardımı ile de ezebilirsiniz. Ezilen sarımsakları derin kâse içerisine koyun ve üzerine zeytinyağını gezdirin. Sarımsak ve zeytinyağını biraz karıştırdıktan sonra içerisine az bir miktar tuz ekleyin. Karışımı tuz eklendikten sonra bir tur karıştırın ve nar ekşisini ilave edin.
Üzerine 1-2 damlada limon ilave ederek iyice çırpın. Son olarak elma sirkesini de ekleyin ve yaklaşık 1 dakika kadar çırpın. Karışım tam olarak bütünleşince börülce sosunu kullanabilirsiniz. Börülce sosunu deniz börülceleri üzerine gezdirip karıştırabilirsiniz. Artık tabakalara alıp deniz börülcesi soslu salatayı servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.
20.01.2024 03:58:40
Deniz Börülcesi Sosu ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. Sayfayı Düzenle
|
